al3alem
عدد المساهمات : 1067 تاريخ التسجيل : 13/06/2013
| موضوع: سلطة الخس بالتون 3/1/2014, 00:04 | |
| سلطة الخس بالتون
المكونات: خس حبات طماطم بطاطا تن خبز فرنسي بصل أخضر جزر معدنوس ملح زيت خل طريقة التحضير: قطعي الخس بعد تنظيفه وقطعي حبات الطماطم إلى حلقات. اسلقي البطاطا في الماء والملح ثم قطعيه إلى قطع متوسطة بعدها قومي بقص الخبز الفرنسي إلى مكعبات واخلطيه بقليل من الفلفل الأسود والزيت ثم اقليه. قطعي البصل الأخضر إلى قطع صغيرة وكذلك المعدنوس وابرشي الجزر ثم امزجي المقادير كلها مع بعضها. رتبيها في صحن التقديم وزينيها بالمعدنوس المفروم والتن ورشي عليها قليلا من الخل
| |
|